Yöresel Lezzetler

Türkiye'nin eşsiz güzelliklerini ve lezzetlerini keşfedin.

Filtrele
Yarpuz Salatası - Adıyaman Lezzet

Yarpuz Salatası - Adıyaman

Yarpuz / Pung (Mentho Pulegium): Yörede konuşulan Kürtçe'de, pung olarak tabir e...

Adıyaman Detaylar
Çiğ Köfte - Adıyaman Lezzet

Çiğ Köfte - Adıyaman

Güney illerimizde yaygınlık gösteren çiğ köfte, yapımından yenmesine her aşaması...

Adıyaman Detaylar
Şilke - Adıyaman Lezzet

Şilke - Adıyaman

Geleneksel bir yöre tatlısı olan şilke, Kürtlerin yaşadığı hemen her coğrafyada...

Adıyaman Detaylar
Kavurmalı Hıtap - Adıyaman Lezzet

Kavurmalı Hıtap - Adıyaman

Kavurmalar küçük küçük doğranır, soğanlar soyulur, yıkandıktan sonra halka şekli...

Adıyaman Detaylar
Besni Tava - Adıyaman Lezzet

Besni Tava - Adıyaman

Adıyaman'ın domates tavasına benzerlik gösteren bu yemek, gerek malzemenin tavay...

Adıyaman Detaylar
Yerel İşletmem - Şehrin Rehberi