Halka Tatlı - Adana
Yöresel Lezzet

Halka Tatlı - Adana

Adana / 30.01.2026

Şerbet kaynatılır ve soğuması için bekletilir.


Şerbet kaynatılır ve soğuması için bekletilir. İrmik, un, yumurta, süt, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve bir tutam tuz mikserle karıştırılır. Bu karşım sıkma torbasına konur ve tırtıklı bir uçla tavada kızmış olan yağın içine halka şekli verilerek sıkılır. Kızaran halkalar soğuk şerbete atılır. Birkaç dakika şerbette bekletilen halkalar servis tabağına alınır.

 

 

Biliyor musunuz?

Bu içerik Yerel İşletmeler platformu editörleri tarafından özenle hazırlanmıştır.

Bunları da İnceleyin